São Paulo lidera produção de cerveja no Brasil, com 23% do total
Reprodução/Assembleia Legislativa de São Paulo
Economia

São Paulo lidera produção de cerveja no Brasil, com 23% do total

Estado tem 452 cervejarias e 13.240 marcas registradas, segundo o Anuário da Cerveja 2026. Produção está distribuída por 173 municípios paulistas.

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Por Redação Paulista Diário · 6 de agosto de 2026 às 21:05
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São Paulo lidera produção de cerveja no Brasil

São Paulo é o estado brasileiro com o maior número de cervejarias, segundo o Anuário da Cerveja 2026. São 452 estabelecimentos, o equivalente a 23% do total nacional, além de 13.240 marcas de cerveja registradas.

O levantamento aponta que o número de cervejarias paulistas cresceu quase 6% em relação ao ano anterior. O estado também reúne a maior quantidade de municípios brasileiros com pelo menos uma cervejaria: 173.

Ribeirão Preto, conhecida como a “Capital do Chope”, aparece entre os principais polos do país. Campinas e sua região metropolitana, Campos do Jordão e Piracicaba também são citadas entre as áreas produtoras de rótulos artesanais premiados. A capital paulista concentra o maior mercado consumidor brasileiro do setor e é a cidade com mais cervejarias.

A atividade também é associada ao turismo regional. As Rotas da Cerveja reúnem visitas guiadas a 107 cervejarias premiadas em 55 municípios, com experiências que incluem acompanhamento da produção, degustações e harmonizações. Os roteiros estão divididos em sete circuitos temáticos.

Além das rotas, o estado conta com 21 cervejarias distribuídas em cidades que integram os chamados Destinos Cervejeiros. A fonte recomenda: “Se beber, não dirija.”

Fonte: Assembleia Legislativa de São Paulo

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